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Publicado hace 277 días

Lurretik sukaldera, alta calidad gastronómica en un nuevo espacio

18-12-2016

Siempre fieles al eje producto-productor-territorio, presentan en una mesa un auténtico viaje por los territorios de Euskal Herria.

Lurlan Baserritarren Elkartea agrupa a un conjunto de pequeños productores de toda Euskal Herria, que se unieron en 1997 con la ilusión de aunar fuerzas y hacer llegar sus productos a los consumidores, bajo el prisma de la colaboración entre productores, cocineros y divulgadores de la cultura culinaria.

Su filosofía defiende la autenticidad y la calidad de un producto radicalmente unido al buen hacer de nuestra gente, cultura y paisaje. Siempre fieles al eje producto-productor-territorio, presenta en una mesa un auténtico viaje por los territorios de Euskal Herria.

En Lurretik sukaldera, productores y consumidores convergen en el mismo lugar, abriendo nuevas oportunidades para valorar y disfrutar de una manera diferente, degustando, experimentando, viendo y conciendo el producto a través de los sentidos. 

Lurretik sukaldera, todos los sábados en el zerkausi de Tolosa.


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